Pedasnya Nampar! Cara Membuat Mie Goreng Spesial Pedas Dijamin Bikin Ketagihan

Cara Membuat Mie Goreng Spesial Pedas – Artikel kali ini saya akan membahas tentang mie goreng. Mie goreng merupakan makan yang tersedia dimana-mana bahkan sampai saat ini makin banyak pedagang yang berjualan mie goreng.

Makanan ini juga termasuk salah satu makanan favorit keluarga. Selain rasanya yang enak dan nikmat, mie goreng juga dapat dijadikan sebagai menu utama karena dapat mengenyangkan perut disaat sedang lapar sehingga makanan ini dapat dijadikan sebagai pengganti nasi.

Proses pembuatan mie pun juga mudah, bisa dengan cara tradisional maupun dengan bantuan mesin pembuat mie.

Hampis setiap orang disetiap kalangan yang menggemari mie goreng yang satu ini. Untuk membuat mie goreng dapat dipadukan dengan berbagai macam sayuran seperti kol, sawi dan wortel.

Selain sayuran, bahan makanan lain juga masih ada yang dapat melengkapi mie goreng ini misalnya potongan baso, daging ayam dan telur juga bahan lainnya. Untuk lebih jelasnya, silahkan simak cara pembuatan mie goreng dibawah ini.

Bahan-Bahan Untuk Membuat Mie Goreng Spesial pedas

  • 100 gram mie telur kering yang sudah di rebus dalam air mendidih
  • 1 lembar kol yang sudah di iris-iris
  • 20 gram sawi hijau yang masih segar sudah di potong setiap ukuran 3 cm
  • 1 butir telur ayam,ayam yang sudah suwir secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • garam secukupnya saja
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu Halus Tambahan :

  • 1 butir kemiri sudah disangrai
  • 1 buah cabe merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah

Bahan Pelengkap Mie Goreng :

  • Bawang goreng secukupnya
  • Kerupuk udang seperlunya
  • Irisan mentimun secukupnya

Cara Membuat Mie Goreng Spesial Pedas :

Cara Membuat Mie Goreng Spesial Pedas

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum.
  2. Ceplok telur kedalam bumu yang sudah ditumis sambil diaduk-aduk.
  3. Masukkan sayur kol dan sawi kemudian tambahkan ayam yang sudah disuwir, lalu aduk-aduk sampai layu.
  4. Masukkan mie telur yang sudah direbus ke dalam air panas lalu tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang.
  5. Mie goreng spesial siap untuk disajikan.

Itu tadi resep mie goreng spesial pedas yang bisa saya bagikan. Untuk menambah rasa gurih dan aroma sedap tambahkan bawang goreng diatasnya, bawang goreng bisa dibuat dengan banyak dan cepat dengan bantuan mesin bawang. Semoga dapat membantu dan selamat mencoba terima kasih.

Leave a Reply